Existem ações globais silenciosas que estão ocorrendo no ramo da alimentação. Hoje, as multinacionais do ramo arrecadam tanto quanto a indústria automobilística. Ano passado, a CARGIL arrecadou mais do que a Volkswagen. As transnacionais que operam em diversos países, estão formando oligopólios mundiais e impondo preços, anulando as concorrentes e cartelizando o mercado.

No Brasil, observei através de minhas viagens para o Canadá, México e Europa, que a FRIBOI, frigorífico brasileiro que é uma transnacional, paga de forma desigual o operário que faz o mesmo serviço em diferentes países, principalmente no Brasil. A FRIBOI conseguiu ampliar seu conglomerado comprando frigoríficos nos Estados Unidos, passando a ter mais facilidade para exportar a carne brasileira para o exterior. É óbvio que a produção de carnes aumentou no Brasil, e o demérito da FRIBOI, está no pagamento de salários desiguais tanto para brasileiros quanto para americanos, que executam o mesmo trabalho. O engraçado é que todo mundo fala de globalização, liberdade de circulação de mercadorias, mas quando se fala de globalização de salários, tapam-se os ouvidos.

As Centrais CUT, Força Sindical, UGT, CTB, CGTB e Nova Central decidiram defender o aumento do salário mínimo dos atuais R$ 510 para R$ 560 em 2011, após o Ministério do Planejamento ter enviado o projeto da lei orçamentária ao Congresso prevendo um mínimo de R$ 538 no próximo ano. A posição foi anunciada na quarta-feira (1º), em São Paulo, após reunião das Centrais.

A Proposta de Emenda à Constituição (PEC 64/07) que amplia a licença-maternidade de 120 para 180 dias foi aprovada em segundo turno pelo Senado, na terça-feira (3). A matéria, que recebeu 62 votos favoráveis e nenhum voto contrário, vai ser analisada agora pela Câmara dos Deputados. A PEC foi aprovada em primeiro turno no esforço concentrado do dia 7 de julho.

Veja aqui como ficaram os acordos dos setores de carnes e derivados, doces e conservas, frio, rações balanceadas, azeite e óleo e cacau e balas.

No setor de carnes e derivados, que tem data-base em 1º de abril, o reajuste salarial foi de7%, contra uma inflação acumulada de 5,3% segundo o INPC dos últimos 12 meses. Ou seja, o aumento real ficou em 1,7%. Na negociação, coordenada pela Fetiasp (Federação dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação de São Paulo), ficou ainda estabelecido piso salarial de R$ 656 em empresas com até 50 funcionários e R$ 707 em empresas com mais de 50 empregados.  

O Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação de São Paulo e Região fechou o acordo coletivo com o setor de cacau e balas, que tem data-base em 1º de junho. Pelo acordo, o menor piso da categoria, para empresas com até 40 funcionários, teve reajuste de 9,98% e passou a R$ 745. Os demais salários foram reajustados em 7,5%. O piso de empresas com mais de 40 empregados passou a R$ 846.

Quando afirmamos que o momento é de luta parece haver uma clara contradição frente à situação que estamos vivenciando hoje no Brasil. Ocorre que a nossa afirmativa tem por base as condições ideais para se travar grandes embates, especialmente sindicais, no sentido de obtermos conquistas e benefícios ao conjunto dos trabalhadores brasileiros.